山东方圆食品有限公司成立于1997-01-31，公司主要经营山楂饴。我公司一直坚持诚信立足，品质生存，忠诚延续，专心服务的经营理念。方圆食品现拥有成熟的市场网络，销售网络覆盖全国，并同时拥有忠实的客户群体，公司的服务和山楂饴的品质都得到客户的认可和肯定，也有着良好的市场信誉。

山楂饴-广州山楂饴图片-广州山楂饴产地。

1.山楂洗净，从中间切开，剖去里面的籽

2.准备一碗清水，放一小勺盐，把去过籽的山楂放盐水里浸泡10分钟，这样可以有效的去除山楂的酸味，使山楂变得不再那么酸

3.锅里放少量清水，加泡过盐水的山楂和适量冰糖，大火煮开后变中火，大约煮20-25分钟，山楂酥烂，汤汁变得粘稠时即可

4.浸泡山楂的时候，可以把肉洗净，切薄片，放一个大碗中，加料酒和少量盐腌制一下

5.再把一勺淀粉和一勺面粉放肉片里，加适量清水搅拌均匀，给肉片挂上面糊

6.锅里放适量油，（我用的是不粘锅，主要普通锅可以适量放多点油。）把肉片放入煎一下，到两面都变黄时盛出即可

7.在锅里放入山楂煮好的糊翻炒几下，加入一点点盐，翻炒均匀

8.把煎好的肉片放入山楂糊里翻炒均匀即可出锅

开胃山楂片是我们常见的一种休闲食品，下面为您分析下有哪些原因会导致变质：

1.加工山楂片的原料不卫生，微生物含量过高。

2.山楂片原料在采购、运回加工车间的过程中的环境卫生条件差，感染了很多微生物，导致原料的初始菌含量过高。

3.贮存原料的仓库的卫生条件差、微生物过多。

4.山楂片加工车间脏乱差，空气中的细菌、大肠菌、致病菌等微生物含量偏高。

5.加工时的前后工序交叉污染，后道工序的物料被微生物含量更高的前道物料所污染。

6.生产环境、生产设备、包装容器没有及时消毒。

7.干燥后的山楂片从干燥机中出来之后，在空气中暴露的时间过长，没有及时包装，感染了空气中的微生物。特别是当空气中的微生物含量过高时，更容易导致山楂片的卫生质量不合格

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　1、新鲜山楂洗净去核，放适量白砂糖搅拌均匀，腌制一晚上；

　2、腌好的山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟，直到山楂软烂；

　3、趁热搅拌成山楂泥，过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味；

　4、山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘上抹平，放入烤箱调至100度烤60-90分钟；

5、出炉后冷却后，揭开锡纸切成自己喜欢的形状。

我公司拥有齐全的休闲食品检测手段，山楂饴由于质量好，风味特别，进而广销全国各地，深受广大需求群众和消费者的青睐。我们的产品主要通过批发;零售;方式销售，在销售过程中，精心组织，全心管理，严把质量关，以优异的山楂饴产品、的服务和良好的信誉去赢占休闲食品行业市场。

　山楂饼在家如何制作呢?

　山楂饼很多人都喜欢吃，那么我们在家如何制作呢?下面山楂饼厂家就和您说一说。

　1、把山楂洗净、煮烂以后，捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁。

　2、将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮，待白糖完全溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至十分浓稠时取出冷却。

　3、将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。

　4、将切好的山楂饼放在洁净的度上曝晒，干后即成。晒时要注意防绳，防尘。

介绍山楂的几种吃法：

　(1)山楂汤原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。

　(2)山楂茶原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

　(3)山楂银菊饮原料：山楂、银花、菊花各10克。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。

　(4)山楂橘皮饮原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，1日饮完。三月有效。

　(5)山楂瓜皮饮原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。

　(6)健美消脂茶原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。

　(7)健美消脂茶原料：生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法：将以上各味同入砂锅加水适量煎煮，滤汁饮用，为1日量。

　(8)双根茶原料：茶根、山楂、芦根各15克。制法：将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用

山东方圆食品有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，的技术，周到的服务，优异的山楂饴为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临，公司地址：仰天山路2566号