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淄博食号线餐饮管理有限公司

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主营产品：食堂承包,餐饮服务,餐饮配送,餐饮管理,饭堂承包
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经营模式：商务服务

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挑选蔬菜时需要注意以下几点

　挑选蔬菜时需要注意以下几点：

　　(1)不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色;发现干豆角的颜色比其他的鲜艳时要慎选;(2)不买形状异常的蔬菜，不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、扭曲病变等异常形态;有的蔬菜由于使用了***物质，会长成畸形;

　　(3)不买异常气味的蔬菜。不法商贩为了使有些蔬菜更好看，用化学药剂进行浸泡，如硫、硝等，这些物质有异味，而且不容易被冲洗掉。


关键词： 食堂承包 餐饮管理 餐饮服务 餐饮配送
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