雅安市雨城区雅府正红木桶鱼正黄加盟店成立于2015-05-25，公司位置地处优势，交通便利，位于熊猫大道385号4栋2楼，是雅安市***的食品饮料加工服务公司，“至诚服务，追求完美”是我们的服务宗旨，主要提供雅安雅府正红木桶鱼加盟服务，经过多年的运作与经营，已在四川雅安雨城区、荥经县;四川成都邛崃、温江区、青白江区、龙泉驿区、金牛区、成华区、都江堰、高新区、新津县、武侯区、新都区各地受到了广泛的推广与认可。联系电话：，联系人：姜小红

雅府正红木桶鱼原名正红鱼莊，由雅安人王正洪***，是川菜清汤鱼系列中典型代表的一种。 说起木桶鱼的由来，要追塑到2008年。当时老王的餐馆主营鱼火锅，一天晚饭的时候，他在新闻里看到一则有关绿色食品的报道。看着桌上的鱼火锅，从小就喜欢研究吃鱼的老王琢磨着：传统红汤鱼火锅都离不开老油，味道虽说还不错，但是达不到绿色健康的要求。能不能研究出一种不用老油的做鱼方法，既能保持川菜鱼火锅麻辣鲜香的特色，又能保持鱼肉鲜嫩的美味。十几岁就开始学厨艺的老王打那时候起，一有空就钻进厨房研究他的新式鱼火锅。凭着自己多年的经验总结研究，再经过反复试做，反复总结，终于摸索出了木桶鱼的制作方法。 正如王总的名字一样，木桶与自从发明以来一直都红红火火，收到广大顾客的喜爱。2013年，雅府正红鱼申请了专利，目前已经发展到300余家加盟连锁店。

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